過去ログ


スポンサーリンク





855 PV

手軽に焼き魚が焼けちゃう。フライパンでの焼き方!

美味しい焼き魚ですがグリルの後片付けが面倒であまり手が伸びない・・・そんな時にオススメなのがフライパン!


更新日 2016-09-04

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

  出典 image.rakuten.co.jp

「焼き網やグリルがない」「焦がしてしまったり上手に焼けない」「後片付けが面倒」そんな声が聞こえてきそうですね。何と言ってもその中でも一番多く聞かれる声は「煙がでるのがいや」「部屋中臭う」「グリルを洗いたくない」なんです。

 出典 週に2回魚を登場させたいなら、まずは焼き魚をマスターしよう! 〜はじめての和食レッスン②〜 | クックパッドニュース

たわしなどでゴシゴシこすっても焦げ付いた汚れはなかなか落ちません。また魚焼きグリルの臭いも取れないんですよね。

 出典 掃除がめんどくさい魚焼きグリル!綺麗に掃除する方法とは?|Taspy[ていすぴ〜]

魚焼きグリル、洗わなきゃダメ? すごい面倒なんだけど…、いや、ダメだ、洗わないと…洗え!!洗うんだ!!鮭が腐るぞ!!…あらうか…(´・ω・`)

Thu, 01 Sep 2016 19:24:04 +0900

  出典 www.webo-kobe.com

後片付けのせいでおいしい焼き魚が食卓に並ばないのはとてももったいないことです。フライパンなら楽に洗えて、片づける時間も短くて済みますよ。これからの焼き魚は楽して手軽に調理しましょう。

 出典 フライパンで作るこんがり焼き魚。グリルいらずで片付けも大幅時短 | iemo[イエモ]

魚を食べたいけど、、ちょっと面倒。そんな方は簡単に魚を焼く事ができるので、
お魚を食べる機会を増やす事ができますね。

 出典 【超簡単】魚をフライパンできれいに焼く方法 – Corelady

  出典 img-cdn.jg.jugem.jp

まず、フライパンにまんべんなく油を敷いて、もしくはクッキングシートを敷いてから魚を並べます。テフロン加工のものであっても直に魚を置くことは避けましょう。また、クッキングシートがない場合はアルミホイルでも代用可能です。

 出典 フライパンで作るこんがり焼き魚。グリルいらずで片付けも大幅時短 | iemo[イエモ]

どの焼き魚にも共通しているポイントは、フライパンを温めてから魚を乗せ、焼き始めたらすぐに動かさずに焼き色がつくまでいじらない事。

 出典 週に2回魚を登場させたいなら、まずは焼き魚をマスターしよう! 〜はじめての和食レッスン②〜 | クックパッドニュース

フライパンにフタをして焼くと、いわゆる蒸し焼きのような状態になり身がふっくらとやわらかく仕上がります。焼き色はつきにくくなりますが、ジューシーな身を味わうことができます。
反対にフタ無しで焼くとこんがり仕上がるので、お好みで使い分けてみてください。

 出典 フライパンで作るこんがり焼き魚。グリルいらずで片付けも大幅時短 | iemo[イエモ]

 コメント


  • このエントリーをはてなブックマークに追加



shinsei

タキザワ

はじめまして、タキザワと申します!

タキザワの新着

2016-09-04
くらし・ネタまとめ
2016-09-04
くらし・ネタまとめ
2016-08-30
くらし・ネタまとめ
2016-08-30
くらし・ネタまとめ
2016-08-29
くらし・ネタまとめ
2016-08-29
くらし・ネタまとめ
2016-08-27
くらし・ネタまとめ
2016-08-27
くらし・ネタまとめ
2016-08-26
くらし・ネタまとめ

スポンサーリンク