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☆驚くほど簡単!味付け卵の作り方☆

ラーメンのトッピングでお馴染みの「味付け卵(玉子)」を…

たった“1個だけ”作る!

というライフハック。これが、一人暮らしの方必見!かなり使える裏技だったので紹介したいと思います。


更新日 2016-11-13

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  出典 ssl-stat.amebame.com

1人暮らしの方必見!1個だけ「味付け卵」を作るライフハックが便利すぎる!

ラーメンや丼ものに添えるのに、1個だけ「味付け卵」が必要という時がありますが、1個だけの為に、時間をかけるのは誰だって面倒ですよね。だからこそ、お店でついついトッピングしちゃうわけですが、今回紹介するライフハックは、そんな面倒な作業をせず、たった1個だけ「味付け卵」を作る事が出来る…究極の裏技。これは覚えておいて損はありませんよ!


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使用するのは、どこにでもある サランラップ


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キッチンペーパー! あとは ■ゆで卵 1個 ■麺つゆ 適量 コチラの2種類の材料となっています。(※キッチンペーパーがない場合は、ティッシュペーパーでも代用可能)

  

出典 Youtube

一個だけ味付け卵を作りたい時の裏技 How to make a ramen egg for your own good めんつゆの味玉

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まず、用意したキッチンペーパーをハサミを使って…


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卵を包めるほどの大きさにカットします。


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大体、1/4の大きさにカットするのがベストだそうですが、キッチンペーパーによってはサイズが違うので、15cm×15cmほどを目安にカットして下さいね。


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次にカットしたキッチンペーパーを皿の上に置き


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ゆで卵を包んでいきます。


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【注意】包み切れていない場所があると、そこが、白くなってしまいます。ですので、しっかりと包み込んで下さい。(手を離すと、キッチンペーパーが開いてしまいますが、問題はありません。)


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続いて、皿の上にサランラップを乗せ


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キッチンペーパーで包んだゆで卵を置き


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そこに「麵つゆ」をまんべんなくかけていきます。


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キッチンペーパーが大きすぎると、麵つゆが大量に必要となってきます。極力、ピッタリと包める位の大きさのキッチンペーパーを用意して下さいね。


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あとは、サランラップでゆで卵を包み込み


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しっかりと絞ったら


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冷蔵庫で6時間放置!


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サランラップから取り出せば、 漬ける時間によって、味の濃さも調節できる…お一人様専用の味付け卵の完成です!

6時間の漬け込み時間が必要となってきますが、作る手順は超簡単な…この「味付け卵」。ちなみに、急いでいる時は“ゆで卵に爪楊枝で穴を数箇所あける(黄身まで)”と、6時間置かなくても漬かるとのことなので、お弁当にもオススメの「1個だけ味付け卵」。是非、生活にお役立て下さい!

 出典 1人暮らしの方必見!1個だけ「味付け卵」を作るライフハックが便利すぎる! - Spotlight (スポットライト)

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